Mercadona — De la Facturación al Beneficio

Análisis real de los resultados 2025 de Mercadona: adónde va cada euro que pasa por caja, cuánto se queda la empresa y qué nos enseña sobre márgenes, costes y análisis fundamental.

Mercadona acaba de presentar sus resultados de 2025 (10 de marzo de 2026) y hemos aprovechado para coger los números reales de una empresa que todos conocemos y desmenuzarlos. Este no es un ejercicio teórico — son datos públicos de la mayor empresa de distribución alimentaria de España. Es análisis fundamental aplicado a la vida real.


Algunas cifras y conceptos se han simplificado para hacer este post accesible sin entrar en detalle técnico.

**Mercadona en cifras**

Mercadona es la mayor empresa de distribución alimentaria de España. 1.672 tiendas, 115.000 empleados. Su cadena de suministro representa el 3,1% del empleo total del país — 647.000 personas entre empleos directos, indirectos e inducidos — y aporta el 1,9% del PIB español, según el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (IVIE).

En 2025, Mercadona facturó 41.900 millones de euros, con una cuota de mercado del 28,5% en España.

**De la facturación al beneficio: adónde va el dinero**

De esos ~41.900 millones que entran por caja, antes de que Mercadona vea un solo euro de beneficio, tiene que pagar:

**A sus proveedores: ~37.300 millones de euros.** El 85% de esas compras (31.700 M€) se hacen a proveedores locales, en España y Portugal, los dos mercados donde opera. El 15% restante corresponde a proveedores de fuera: productos de temporada cuando la campaña española ya ha terminado (naranjas, patatas), productos que España no produce o no produce en cantidad suficiente (Gouda, Brie, lentejas, garbanzos) y algunas materias primas a menor coste (girasol, pescado congelado). Los datos dicen que Mercadona prioriza la producción local siempre que hay disponibilidad. Y hay un detalle importante: por ley, el origen de cada producto debe figurar en la etiqueta. Al final, es el consumidor quien decide cada día qué mete en su carro.

**A sus trabajadores: ~4.900 millones de euros** en coste laboral total (salarios, primas y Seguridad Social empresa). Mercadona tiene 115.000 empleados. El salario de entrada es de 20.220 € brutos anuales, un 27% por encima del SMI. Un trabajador con más de 4 años de antigüedad cobra 27.360 € brutos anuales, un 72% más que el SMI. A eso hay que sumar la prima por objetivos, que en 2025 añadió 6.000 € brutos a los más veteranos. Es decir, el sueldo real de un empleado veterano de Mercadona ronda los 33.000 € brutos anuales. La subida salarial aplicada en 2025 fue del 8,5%. En total, Mercadona repartió 780 millones de euros en primas.

Después de pagar proveedores, trabajadores y el resto de costes operativos, lo que queda es:

**Beneficio antes de impuestos: ~2.419 millones de euros.**

**Impuesto sobre beneficios: 690 millones de euros**, con una tasa efectiva del 22,8%. El tipo nominal del [Impuesto de Sociedades](/nivel/3/pilar/3/concepto/100) en España es el 25%; la diferencia se debe a deducciones legales habituales (I+D, internacionalización, etc.). Para poner esto en contexto: según datos de la Agencia Tributaria, las grandes empresas españolas pagan tipos efectivos medios de entre el 3,6% y el 8,5%, dependiendo de cómo se defina "gran empresa". Mercadona paga entre 3 y 6 veces más que esa media.

**Beneficio neto: 1.729 millones de euros.** Pero hay un matiz importante. De esos 1.729 millones, 172 millones son rendimientos financieros de su tesorería — no de vender productos. La realidad de la operación de supermercados es un beneficio de 1.557 millones de euros, lo que supone un margen sobre venta neta del ~4%.

Por cada euro que pagamos en caja, Mercadona tiene un beneficio de 4 céntimos.

**Poniendo el margen en contexto**

Las materias primas suponen entre el 75% y el 80% del precio final de los productos de un supermercado. Cuando el aceite sube en origen, sube en la estantería. Cuando baja, baja. El supermercado no controla eso.

Para comparar con el sector: Lidl en España trabajó con un margen neto del 2,76% en su último ejercicio publicado (2023). El sector de la distribución alimentaria en general opera con márgenes de entre el 2% y el 3%. Mercadona, al ~4%, es la excepción — pero no por vender caro, sino por eficiencia: en 2025 mejoró su productividad un 4%, la gestión de pedidos en tienda un 16% y la eficiencia energética un 4%.

¿Y comparado con otros sectores? Inditex cerró 2025 con un margen neto del ~15,6%. Iberdrola, del ~13,8%. Mercadona, al ~4%.

**La reflexión**

¿Por qué se ataca a una empresa española que da empleo de calidad a más de 115.000 personas, que representa el 1,9% del PIB español, que paga 690 millones de euros en impuesto de sociedades, que vende el 85% de sus artículos de productores locales, y que gana 4 céntimos de cada euro que vende?

Ojalá muchas más empresas como Mercadona y muchos más empresarios como Juan Roig.

**Fuentes**

[1] Mercadona — Nota de prensa oficial: resultados 2025 — [info.mercadona.es](https://info.mercadona.es/es/actualidad/mercadona-alcanza-una-facturacion-de-41858-millones-de-euros-un-8-mas-y-un-beneficio-neto-de-1729-millones-de-euros/news)

[2] Mercadona — Memoria Anual 2025 (PDF) — [info.mercadona.es](https://info.mercadona.es/document/es/memoria-anual-2025.pdf)